玛莎拉奶茶 Masala chai

作者： 爱做饭的道士

前一段时间学会了印度十分日常的一款奶茶饮料，和平常小仙女们喝的奶茶非常不同，比普通款的奶茶更加适合冬日喝。

用料

• 牛奶 250克
• 清水 200克
• 丁香 4粒
• 桂皮 0.5块
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 生姜 1块（大）
• 红茶包 2包

玛莎拉奶茶 Masala chai的做法步骤

步骤 1

准备好香料

步骤 2

锅中倒水放入香料

步骤 3

小火煮开，闷一会让香料的味道出来

步骤 4

倒入牛奶煮开，小火煮1-2分钟

步骤 5

放入糖（不喜欢糖的可以不加）

步骤 6

将奶茶过滤倒碗中

步骤 7

玛莎拉奶茶就做好了

步骤 8

有浓浓的香料味道，很好喝的冬季饮品。

玛莎拉奶茶 Masala chai的小贴士

牛奶就用全脂牛奶，味道会更加好喝。 牛奶容易溢锅，所以煮牛奶的时候要随时看着。

菜谱创建时间：2020-01-05 21:37:58