甜腻腻の蛋白糖🍬

作者： 王三岁宝宝

闲来无事，做个最简单的吧🙂

用料

• 蛋白 4个
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 100克
• 玉米淀粉 3克

甜腻腻の蛋白糖🍬的做法步骤

步骤 1

具体用量我也是随便放的，多少蛋白放多少克的糖，厨师机打发蛋白~

步骤 2

火候是个好东西，反正我是控制不了…

步骤 3

烤透要很久很久，一个小时起步…

甜腻腻の蛋白糖🍬的小贴士

拿出来要是手感还是黏的话，再烤一会… 我是90°烤了一个多小时 这个量能烤两盘多，所以我放在一个烤箱里，下面的底就上色重了

菜谱创建时间：2020-01-05 20:29:33