1、土司沿边,将里面柔软部分切下取出。2、丸子或火腿等切碎。3、平底锅放油,油热后,将土司边放到锅内。4、土司边框内打一个鸡蛋,放入芝士碎,丸子或火腿。5、挖出的面包内心放回,压实。6、反面再煎一下,定型。7、出锅,可根据口味,加一些番茄酱。
面包就普通土司就行,我买的是放了葡萄干的土司,容易糊锅