家常版-吮指可乐鸡翅

作者： 蔚小绿

周末给孩子做一道简易版可乐 好吃到吮指🤔

用料

• 鸡翅 10个
• 可乐 1瓶
• 酱油 1勺
• 姜 3-5片
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 油 3克
• 盐 少量
• 大蒜 3瓣
• 香葱 数根
• 白芝麻 少量
• 黄冰糖 少量

家常版-吮指可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面打花刀 加入料酒+生抽+葱姜蒜 腌制半小时左右

步骤 2

鸡翅焯水后擦干水份，锅内热油两面煎至焦黄

步骤 3

加入生抽、老抽和黄冰糖上色 （黄冰糖增鲜、提色）

步骤 4

翻入一整罐可乐，大火烧来转小火 中间翻动几次

步骤 5

收汁 撒上白芝麻 上盘 娃一口气吃了5个😹😹😹

菜谱创建时间：2020-01-05 13:14:01