炸薯条and红薯条

作者： 圆肉肉

家里新配置了一台空气炸锅机，周末的时候就很想尝试新品，于是就有了混合炸薯类(土豆和红薯)

用料

• 土豆 1个
• 红薯 1个
• 盐 随意克
• 孜然粉 随意勺

炸薯条and红薯条的做法步骤

步骤 1

土豆和红薯洗净去皮，切片再切条，条不用太粗也不能太细哈，中等就行

步骤 2

将切好的土豆条和红薯条放在清水里面浸泡15分钟左右，中间换几次清水，方便去除多余的淀粉

步骤 3

待水清澈后倒掉浸泡水，将土豆条和红薯条用纸巾吸干水分，然后加入一点点盐和孜然粉搅拌均匀（也可以不加哈，看个人喜好）

步骤 4

将搅拌好的红薯条和土豆条平铺在空气炸锅机里面的烤盘上即可，180度烤20分钟即可（时间根据条的粗细决定哈，可以先选15分钟到时候打开看一下，不脆再烤避免烤焦哦）

步骤 5

美味出锅啦，倒上番茄酱就可以开吃啦！（家里没有番茄酱了我倒的黑胡椒酱）不用油炸的薯条🍟真的很健康哦，脆脆香香的，红薯条甜甜的nice 下次尝试很多人推荐先煮几分钟然后冷冻硬了再放入炸锅中，不知道口感是不是会不一样，等待我的尝试哦❤

菜谱创建时间：2020-01-04 17:49:46