恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）

作者： 妍小秦

用料

• 面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 水 适量
• 猪油 8克
• 芝麻 5克

恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，芝麻，面粉，适量水，搅拌

步骤 2

搓成团

步骤 3

直到表面光滑

步骤 4

讲面团分成小份，搓成细长条

步骤 5

放油里静止24小时（温度低）

步骤 6

隔天将细长条面团继续拉伸，更细

步骤 7

拿筷子固定两边，放油锅里炸

步骤 8

半斤面粉，炸出来一大盆

恭城油茶-排散，排散，排散！（馓子）的小贴士

丝瓜汤，油茶，都是绝配

菜谱创建时间：2020-01-03 23:50:43