百香果酸辣鸡爪

作者： 琪琪QQ1215

用料

• 鸡爪 5斤
• 柠檬 2个
• 百香果 15个
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 苹果醋 适量
• 冰糖 适量
• 白醋 适量
• 小青椒 适量
• 小米椒 适量
• 蒜米 适量
• 黄瓜 3条

百香果酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

把蒜米，小青椒，小米椒搅碎。柠檬切片，去籽，在放百香果，生抽，耗油，苹果醋，冰糖，白醋，搅拌。

步骤 2

搅拌后。

步骤 3

鸡爪去指甲，坎块，放生姜、料酒、八角香叶煮熟，捞出冷水冲洗几次，在加水放入冰箱冷冻区两个小时（这样鸡爪会脆弹）

步骤 4

从冰箱取出，倒掉水，把调好的酱汁倒入鸡爪中，放黄瓜，搅拌均匀，在放入冰箱冷藏3个小时以上入味即可😋

菜谱创建时间：2020-01-03 13:45:56