软华夫饼

作者： 冷冰冰的猪肉制品

用料

• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 6克
• 细砂糖 120克
• 鸡蛋 150克
• 牛奶 250克
• 黄油 60克
• 蔓越莓干 40克

软华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，白砂糖混合，充分搅打，直至蛋液略微膨胀。

步骤 2

加入牛奶混合搅拌均匀

步骤 3

黄油加热融化成液体，加入牛奶液中，混合均匀至糖化。

步骤 4

加入低粉，泡打粉，搅拌均匀至顺滑无颗粒。

步骤 5

加入蔓越莓干（提前切碎）拌匀。

步骤 6

华夫饼机提前预热好，约两分钟左右，加入一勺面糊，铺满饼盘，盖上盖子加热，三分钟左右。

步骤 7

出锅后，可根据自己喜好加蜂蜜或者枫糖浆，水果等。

软华夫饼的小贴士

1:这个配方大概可以做7到8个华夫饼，配方中的糖不多、吃起来不甜，可根据自己喜好增加糖量。 2:我用的小熊的轻食机，三分钟自动断电，面积放进去就不用管了。

菜谱创建时间：2020-01-03 11:05:46