芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜！

作者： C家厨房

芝士焗虎虾 - - 一道“鼠”于你的新年菜！ 新年将至，给大家介绍一道充满节日气氛，简单而又不失隆重的菜式！ 2020年一个“鼠”于你的年，红红火火，虎虎生威！ 芝士焗虎虾 - - 一道“鼠”于你的新年菜！

用料

• 虎虾 4只
• 马苏里拉芝士 50克
• 香茅 20克
• 蒜头（切粒） 80克
• 黄油 30克
• 原味沙拉酱 35克
• 蟹子 6克
• 竹签 2根/只
• 盐，胡椒，玉米油 适量 适量

芝士焗虎虾 - 一道“鼠”于你的新年菜！的做法步骤

步骤 1

把虎虾洗净后，用纸巾把水份吸干，开背并把虾线挑出；

步骤 2

用竹签把两边虾肉固定后，撒上少许盐和少许胡椒，在虾背上放上香茅；

步骤 3

黄油融化后，把蒜蓉放进去，一起炒香后，填入虾背；

步骤 4

在蒜蓉上放上马拉里苏芝士，再挤上沙拉酱；

步骤 5

预热10分钟，180度烤10分钟即可，然后放上蟹子。

菜谱创建时间：2020-01-02 22:45:46