小美 豆乳布丁 （美善品）

作者： 粉粉211

用料

• 吉利丁粉 7.5g
• 豆浆 300g
• 牛奶 150g
• 砂糖 20g
• 炼乳 25g
• 玉米淀粉 10g
• 熟黄豆粉 适量
• 冰糖粉 少许

小美 豆乳布丁 （美善品）的做法步骤

步骤 1

豆浆，牛奶，吉利丁粉一起加入主锅，3分钟/37度/速度1

步骤 2

再加入砂糖，炼乳，玉米淀粉，8分钟/80度/速度1

步骤 3

筛入容器，撇去泡沫，晾凉后放入冰箱冷藏到凝固

步骤 4

倒扣到盘中，筛上黄豆粉，然后筛少许冰糖粉，这样可以更好的调出黄豆粉的香气。 小伙伴们，可以开动了

小美 豆乳布丁 （美善品）的小贴士

1.喜欢不甜的朋友，可以用无糖豆浆。 2.如果用吉利丁片的话，用量为10g,提前浸泡到软再使用

菜谱创建时间：2020-01-02 17:05:49