鸡胸肉和洋葱切小块放入绞肉机
绞肉机里倒入鸡蛋清,一起打成肉泥
加入小葱
一勺蚝油
一勺生抽
适量黑胡椒
搅打上劲
锅中热油下少许洋葱爆香,下西红柿炒出红汁
加入一勺生抽,继续翻炒
倒入清水煮沸
用虎口挤成肉球
倒入锅中煮沸至浮起
加盐调味即可
出锅,开吃