圣诞烤鸡

作者： 真巧Liu

每年圣诞都会弄一只烤鸡，本来是一个厨房小白，从大学毕业后爱好甜品，再到婚后混迹厨房，现在对美食了如指掌

用料

• 鸡 1只1000g左右
• 盐 适量
• 葱 2根
• 姜 5片
• 迷迭香 2根
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 红萝卜 1根
• 小甘蓝 10个
• 黑胡椒 少许
• 玉米 1根

圣诞烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡一只1000g左右，用盐腌制一小时，葱姜塞鸡肚里面

步骤 2

土豆红萝卜洋葱切块，撒点海盐黑胡椒，放烤盘

步骤 3

鸡用小美主锅放1000g水，放入玉米红萝卜块，蒸锅30分钟温度v速度小勺

步骤 4

好了后，主锅有浓郁的玉米红萝卜鸡汤

步骤 5

鸡刷点老抽生抽芝麻油，放点迷迭香，220度烤20分钟，再翻面烤20分钟。

步骤 6

烤鸡出炉啦

圣诞烤鸡的小贴士

如果烤鸡皮不够脆，还得继续烤多10-15分钟

菜谱创建时间：2020-01-02 12:03:27