干炸五花肉

作者： 小梨梨梨梨

用料

• #主料
• 五花肉 500g
• #辅料
• 鸡蛋 1个
• #调料
• 生抽
• 老抽
• 料酒
• 蚝油
• 糖
• 鸡精
• 淀粉
• 辣椒粉
• 孜然
• 白芝麻

干炸五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉厚切片，加生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、糖、淀粉、鸡蛋液搅拌均匀。

步骤 2

热锅，油温七成时炸肉至金黄微焦。

步骤 3

锅底留油，加辣椒粉、自然、白芝麻后，加炸好的五花肉拌匀。

菜谱创建时间：2020-01-01 15:31:34