爽口泡萝卜

作者： 焱子的小厨房

下厨房里看了很多版本，自己研究了一个自己的版本，适合自己口味的才是最好的。2020年的第一餐，挺好吃的！希望我和家人健康快乐！！

用料

• 萝卜 2根
• 盐 20克
• 糖 5克
• 醋 适量
• 生抽 2勺
• 花椒 10粒
• 小米辣 3
• 姜蒜沫 适量
• 香油 适量

爽口泡萝卜的做法步骤

步骤 1

把萝卜切条，最好是均匀一点。我刀工不好请忽略

步骤 2

多用一点盐，抹匀静置半个小时到一个小时

步骤 3

把萝卜淘洗干净，再加入所有的佐料。醋和白糖可以多加点，最后加点凉白开没过萝卜

步骤 4

泡一晚上就可以了，着急的话自己看情况吃

爽口泡萝卜的小贴士

可以把萝卜切片或者小条，不知道是不是我买的萝卜有问题。带皮有点点苦，建议可以把萝卜刮皮。 2020年，希望你和美味同在！！

菜谱创建时间：2020-01-01 08:17:25