尖椒肥肠

作者： 下厨房用户_1lo4

麻辣鲜香的辣子肥肠是一道非常下饭的菜，我家老公挺爱吃这道菜买了一大截熟肥肠用两个尖椒随便炒炒他就特别喜欢。

用料

• 肥肠 200克
• 尖椒 100克
• 盐 2克
• 生抽 2勺
• 花椒 1克
• 干红辣椒 30克
• 葱花 5克
• 生姜 1克
• 料酒 3克

尖椒肥肠的做法步骤

步骤 1

主料备好。

步骤 2

辅料切好备用。

步骤 3

锅里到适量油放入花椒，干辣椒，葱姜蒜煸香。

步骤 4

放入肥肠煸香。

步骤 5

倒入少许料酒翻炒均匀。

步骤 6

加入适量生抽炒入味。

步骤 7

放入尖椒翻炒断生。

步骤 8

加入少许盐炒入味即可。

步骤 9

炒匀出锅了。

步骤 10

成品很下饭了。

尖椒肥肠的小贴士

食农家生鲜，选喜乐田园！

菜谱创建时间：2019-12-30 13:51:40