红薯去皮蒸熟,黄油切小块
蒸熟的红薯用勺子撵碎,趁热跟黄油拌在一起,加入牛奶拌匀,可以加一小撮盐,这样会显得更甜,味道也更丰富,当然也可以粗暴的放大把白糖😁😁😁在玻璃烤盘里铺平。没有玻璃烤盘的可使用普通烤盘、面包模具、披萨盘等都可以;什么模具都没有可以用锡纸捏一个坑坑也行。
撒上芝士碎,披萨用的芝士也可以。
如图,薄薄一层即可,毕竟那都是热量。
烤箱200度,7-8分钟即可。每家的烤箱温度一不样,看着点芝士融化后变成微微焦一点的看起来就很美味的颜色,关火就可以了。
开吃喽~