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创意年夜饭2020年夜饭合集的做法
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创意年夜饭2020年夜饭合集

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作者: 小七妹sj
小七妹sj

创意年夜饭2020年夜饭合集的用料

创意年夜饭2020年夜饭合集的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳花开富贵虾-做法简述:一去虾线,开虾背。二铺粉丝,摆盘撒酱料。三放锅蒸,撒葱花。【材料:粉丝、虾12只、秘制蒜蓉酱、葱花】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳翠竹报春-做法简述:一准备材料,混合炒熟。二挖青瓜,剪竹林。三摆盘拍照。【材料:虾仁、胡萝卜、玉米、瘦肉、青瓜】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳八方“福袋”开财-做法简述:一抄熟材料做备用。二取饺子皮2张抹油叠合,制成福袋。三放“财”料包成袋,加枸杞点缀,葱根扎紧。四摆盘放锅蒸熟,蘸料吃即可。【材料:饺子皮、枸杞、葱根、肉末、玉米、香菇、胡萝卜】

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳扇贝如意丝-做法简述:一买好超市包装扇贝丝,二放入秘制调料,三上锅蒸撒葱花红辣椒点缀。【材料:粉丝扇贝、葱花、调料、红辣椒】

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳金鸡报晓-做法简述:一取客家盐焗鸡切块;二摆盘,三上锅蒸。【材料:自制客家盐焗鸡、红椒、香菜】

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳“六六”大顺-做法简述:一去虾头虾线和虾壳,洗净备用。二切日本豆腐九份。三按序叠加摆盘,加豌豆点缀。四上锅蒸熟,淋汁即可。【材料:日本豆腐、豌豆、虾、秘制酱汁】

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳幸福满满酿豆腐-做法简述:一制作馅儿,抄熟调味备用。二切豆腐块,挖出“坑”。三放入馅儿,下锅煎,小心翻转。四下酱汁,小火焖3分钟,盛出。【材料:嫩肉粉,肉沫,香菇,葱花,水豆腐,蚝油,酱油】

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳红烧狮子头-做法简述:一搅碎五花肉,荸荠,葱花,姜末,生粉,鸡蛋打入,揉成四个拳头大小的丸子,腌制10分钟,左右手拍打更具弹性。二下锅煎至两面金黄,油不宜太大易焦。三下调料,水,蚝油,姜,八角等,焖20分钟收汁。四撒葱花点缀拍照。【材料:五花肉,荸荠,葱花,姜末,生粉,鸡蛋,蚝油,八角,姜末】

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

👩🏻‍🍳年年有“鱼”-做法简述:一买鱼洗净,肚子里加入姜片去腥。二上锅蒸熟。三制作酱料淋至鱼全身。【材料:罗非鱼或其他可清蒸的🐟、小红辣椒、蒜末、姜片、葱花、蚝油、酱油】

创意年夜饭2020年夜饭合集的小贴士

1.九道菜谱,很多材料是有所重复,采购没那么类,前期切切切洗洗洗,就安排刀功不错的人。 2.如有不明白菜品更细致制作方法的,也可以搜索相关内容,下厨房海量厨师作品会有更细节的图展示。 3.因一家是客家人,酿豆腐和盐焗鸡也是必不可少的两个菜品。思乡情更切 4.在年夜饭的餐前沟通上,分工明确,合起伙来操办就更具意义。 5.在新年来临之际,可以考虑重新换一副碗碟,纯色浅色为主,餐桌布考虑换,新年新气象。 6.别忘了要给每个菜品想一个吉祥如意的名字,尤其老一辈简单易懂的。 7.父母煮的菜,除了要夸还是夸,并且要修图P图的好好看,酱紫他们也可以发发朋友圈或亲戚群露一手😜

菜谱创建时间:2019-12-29 10:40:59
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