7月➕宝宝就能吃超鲜的蒸鱼汤！

作者： 棉小猫

蒸鱼汤是老妈教的方法，特别鲜甜美味，之前做的黄骨鱼没有拍教程，以为很简单的不需要出，群里宝妈们个个要求出个食谱，食谱过程用了罗非鱼代替

用料

• 鱼 1-2条
• 红枣 3颗
• 枸杞 5粒
• 姜片 3-5片

7月➕宝宝就能吃超鲜的蒸鱼汤！的做法步骤

步骤 1

杀好的鱼，鱼肚子塞几片姜片（黄骨鱼不用塞肚子）

步骤 2

姜片、葱块腌制20分钟左右

步骤 3

放点清水，放入红枣枸杞，冷水下锅上气后中小火蒸25-30分钟，出锅把鱼肉弄下来，鱼汤也可以给宝宝喝

步骤 4

我临时加了几块豆腐一起蒸，宝宝也能吃一点豆腐，这个是罗非鱼的版本，其他新鲜的鱼也是一样的步骤哈，大宝贝加点盐调味就行了，成人版加一点料酒去腥。

步骤 5

黄骨鱼版本，我家一岁➕宝宝吃了一条鱼，喝了小半碗汤，朋友家孩子试了这个食谱，连汤都喝干了

7月➕宝宝就能吃超鲜的蒸鱼汤！的小贴士

🌟能买到新鲜的河鱼最好，腥味没有那么大，我这个野生的鱼，运气好买到了 🌟不用放油不用放油！蒸完了鱼的油会出来的，成人版滴几滴芝麻油就行了 🌟红枣去皮去核后可以给宝宝吃了，我懒得弄…红枣就自己吃了 🌟宝宝吃的请选择鱼刺少的鱼哈，剔鱼肉也方便省事 🌟这样蒸的鱼汤鲜甜、鱼肉嫩、鱼的形状完好

菜谱创建时间：2019-12-29 01:25:31