泡菜五花肉炒面

作者： 一个老是失败的黑暗料理酱

用料

• 五花肉 10片
• 泡菜 50克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 面 若干

泡菜五花肉炒面的做法步骤

步骤 1

1.五花肉（瘦肉也行其实 但是五花肉口感好）放料酒 生抽姜腌制 2.煮面：水开放入面，煮三分钟捞出放入冷水 3.放油煎肉，边缘泛白翻面，炒也行，煎肉嫩一点 4.然后放入泡菜和肉炒一下，面倒入翻炒一下，再倒入泡菜汁，略微炒一下就可以了 5.要是泡菜汁不够，可以半个番茄切丁放盐糖各一茶勺生抽一汤勺炒成酱混到面里，我觉得泡菜和番茄酱挺搭的

菜谱创建时间：2019-12-28 18:19:56