生杏仁洗净泡一泡水。
鸡蛋分离蛋白出来。
杏仁放入破璧机(豆浆机)加入800亳升的水,盖好盖子,接通电源,按菜单键“豆浆”,破壁机开始工作。
榨好的杏仁露倒入奶锅中,开火加入低卡糖拌匀。
煮开杏仁露。
蛋白倒入锅中,煮熟即可。
撒上烤香的杏仁片,冬日美味热饮就做好了。
如果用熟的杏仁粉,省去菜谱前三个步骤,做法更简单 不追求超低卡加上全蛋煮 这个份量3个人吃刚好 你喜欢可以多加点蛋白和糖,吃起来更满足