蜂蜜紫薯挞

作者： 波若蜜

超级简单的一道甜品货冷盘，大人小孩都会爱。

用料

• 紫薯 一颗
• 土豆 一颗
• 鲜奶油
• 蜂蜜

蜂蜜紫薯挞的做法步骤

步骤 1

将土豆和紫薯去皮，蒸熟，捣成泥状。

步骤 2

加蜂蜜和鲜奶油拌匀。

步骤 3

浓淡按个人口味调整。

步骤 4

（如要做咸味的，就拌色拉酱和黑胡椒即可）

步骤 5

将拌好的薯泥装入裱花袋，装上裱花嘴，挤出花形。

步骤 6

摆盘，完成！

蜂蜜紫薯挞的小贴士

紫薯质感比较紧实厚密，要尽量捣得细腻些，不然容易堵住裱花口出不来。

菜谱创建时间：2012-05-05 18:35:52