拉丝芝士麻圆

作者： Lobster123

突然很想吃麻圆和芝士，于是决定把芝士包进麻圆里面一起炸试试看，结果超好吃。

用料

• 糯米粉 200克
• 红曲粉 4—5克
• 白芝麻 一小碟克
• 芝士碎 若干片

拉丝芝士麻圆的做法步骤

步骤 1

把糯米粉，少量热水和红曲粉一起搅拌，揉搓。做成糯米团。

步骤 2

捏一小团搓圆之后压扁

步骤 3

加入芝士碎，包起来，滚芝麻

步骤 4

全部做好之后放好，准备下油锅

步骤 5

炸到浮起，小火炸。大概三四分钟就可以捞起。

步骤 6

捞起沥干

步骤 7

吃了一个，可以看到里面拉丝的芝士。

菜谱创建时间：2019-12-25 13:17:32