酱油鸡中翅

作者： L盼仔

用料

• 鸡中翅 8个
• 姜、蒜 适中
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺

酱油鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅如果是冷冻的就先解冻，然后前后各开两刀

步骤 2

把水烧开，把鸡中翅放进开水中，水沸腾两次后再把鸡中翅捞出来。

步骤 3

姜蒜切丁，起锅放油放姜蒜翻炒出香味，再把鸡中翅倒进锅中翻炒1分钟，然后再把酱油、蚝油一起放进锅翻炒均匀后加入半碗清水，加入清水后上锅盖调至中火闷4－5分钟即可出锅。

步骤 4

好啦，酱油鸡中翅已完成，真的非常好吃哦(*^ω^*)

酱油鸡中翅的小贴士

注意:前面一直都是大火翻炒哦，直到加入清水后才调至中火哦，这样煮出来的鸡中翅更香滑哦。

菜谱创建时间：2019-12-24 16:32:05