Musubi午餐肉饭团-来自夏威夷的爱

作者： 田佳橙

在檀香山，还有什么比Musubi更好吃的平民食物？最简单的食材，却能做出如此的美味。Musubi极其适合野餐、加班等没有太多时间坐下吃饭的场合。

用料

• SPAM火腿肉，或其他原味火腿肉 一盒
• 米饭 1碗半
• 海苔 16片
• 以下为酱汁原料
• 味淋或白酒 2勺
• 酱油 2勺
• 白糖 2勺

Musubi午餐肉饭团-来自夏威夷的爱的做法步骤

步骤 1

将火腿肉切成等厚的八片

步骤 2

在锅中放少许油，中火将火腿片两面煎成金黄色。表面焦脆的口感是Musubi的特色之一，所以记得一定要煎成图中效果。

步骤 3

将酱汁淋入煎好的火腿片中，记得翻面让火腿片均匀沾上酱汁，收汁后备用。

步骤 4

将米饭分成八份，放入Musubi模子中压紧并脱模。盖上一片火腿肉，用2张海苔片围绕一圈。如果粘手，手上沾一些水即可。做好后也可以用保鲜膜把Musubi包起来，方便食用。

步骤 5

效果图

步骤 6

是不是很诱人～

步骤 7

咬一口～

Musubi午餐肉饭团-来自夏威夷的爱的小贴士

用保鲜膜包好之后可以放冰箱冷藏，想吃的时候取出来微波炉加热就可以吃了。

菜谱创建时间：2019-12-23 05:31:53