滋补营养鸽子汤

作者： 阿泽的深漂生活

俗话说得好，一鸽顶九鸡，可见鸽子的营养价值是非常的高

用料

• 鸽子 1只
• 葱 1根
• 姜 4片
• 料酒 2勺
• 红枣 5颗
• 枸杞 适量
• 党参 1根

滋补营养鸽子汤的做法步骤

步骤 1

鸽子处理好内脏，冲洗干净，分成4大块

步骤 2

鸽子放入锅中加入适量清水， 倒入2勺料酒2姜片，开火煮出血沫捞出冲洗干净，备用

步骤 3

另起炖汤锅放入鸽子、姜片、红枣、党参，加适量清水炖1个半小时，最后再放入枸杞煲半个小时，即可出锅

步骤 4

加盐出锅，可以放点葱花，美味又营养的鸽子汤就做好啦，冬天喝上一碗暖心暖胃

滋补营养鸽子汤的小贴士

鸽子去血沫可以减少一定的腥膻异味，觉得麻烦的可以省略

菜谱创建时间：2019-12-22 16:30:20