芋头丸子

作者： 好吃不吃1

用料

• 芋头 1个
• 木薯粉 适量
• 五花肉 200克
• 盐 适量
• 酱油 适量

芋头丸子的做法步骤

步骤 1

芋头切细条

步骤 2

五花肉煸出油

步骤 3

倒入芋头，加适量盐和酱油翻炒至芋头变软

步骤 4

倒入木薯粉，少量多次添加水，抓一小把能成团即可（水一不小心加多了一点不容易成型，可以稍微加热一下锅就关火，迅速翻拌粉团使之受热就容易成型了）

步骤 5

做成一个个圆球

步骤 6

蒸熟，蒸熟后再稍微油煎一下会更香

菜谱创建时间：2019-12-21 23:21:23