圣诞花环曲奇饼干，简单又好吃的节日小点心～

作者： 念念的小灶

圣诞在即，要不要来点仪式感，做蛋糕觉得麻烦，那就来一盘饼干吧，超浓郁的圣诞气息，超简单的做法～

用料

• 金龙鱼臻选糕点用小麦粉 200克
• 无盐黄油 160克
• 糖粉 50克
• 蛋液 40克
• 绿茶粉 5克
• 红丝绒粉 5
• 白巧克力 100克
• 装饰彩糖 适量

圣诞花环曲奇饼干，简单又好吃的节日小点心～的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

黄油软化到可以戳一个洞，用打蛋器搅打至发白。倒入糖粉，打到黄油体积明显变大。

步骤 3

分两次加入蛋液，每次都搅拌至蛋清和黄油完全融合。

步骤 4

低筋粉分成两份，一份加入抹茶粉，一份加入红曲粉搅拌均匀。

步骤 5

把黄油平均分成两份，分别筛入步骤4的两种面粉，用刮刀拌至无干粉均匀状态。

步骤 6

把面糊装入裱花袋，把面糊挤在烤盘上。

步骤 7

把烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火175度， 烘烤20分钟，待曲奇上色加盖锡纸。

步骤 8

烤饼干的时间，把巧克力倒入碗中，隔热水融化。

步骤 9

烤好的饼干凉透之后，一头蘸上巧克力酱，撒上装饰彩糖就好啦～

步骤 10

好酥哟

圣诞花环曲奇饼干，简单又好吃的节日小点心～的小贴士

1、装饰彩糖可以用蔓越莓，坚果代替哦。 2、温度一定要控制好，要不然烤着烤着颜色就不好看啦。

菜谱创建时间：2019-12-21 21:23:56