菜整好
黄豆酱,酱油,糖,蚝油,水,调好备用
一个瓦煲,先放金针菇,再放白菜,然后粉丝
热锅冷油,油热爆香蒜末,铺在粉丝上
把酱汁均匀的倒在上面,开火煮
把豆腐两面煎金黄,铺在粉丝上
滚10分钟,最后撒上葱花,美食既成