不正宗的炸酱面

作者： 哈密蜜儿

用料

• 五花肉 300克
• 黄豆酱 2勺
• 甜面酱 2勺
• 姜 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 姜蒜末 适量
• 白糖 适量克
• 白胡椒粉 适量

不正宗的炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉末➕姜蒜末炒香

步骤 2

稍微多炒出香味，有点焦黄即可

步骤 3

加入甜面酱➕黄豆酱➕豆瓣酱➕白胡椒粉➕一点点白糖，然后锅里加入一点水慢慢熬10分钟左右，芡粉多次少量倒入锅里搅拌

步骤 4

浓稠度差不多就可以盛起来了

步骤 5

然后就是煮面条了，不要煮得太软，拌面太软不好吃😄

步骤 6

盛面摆盘👌

菜谱创建时间：2019-12-19 17:39:03