别问为什么没有整条清蒸桂鱼,因为鱼骨和鱼头熬了一锅鲜美的鱼汤,后加入点白菜和鲜豆腐块!
没什么步骤,简单得很,上火蒸几分钟,注意不要过火,蒸鱼豉油 葱丝 姜丝 用不用淋热油看个人喜好!
鱼片没刺 味鲜 老少皆宜! 剔鱼片大大小小是个技术活! 最后 最主要的 这道菜不是我做的!😂😂😂俺家大哥做的!我个人一般都整条清蒸了!