快手早餐—煎蛋面

作者： 清汤_挂面

小时候最期待的一碗面，那时候家里很少用生抽，做出来的煎蛋面，汤是浓白的，鸡蛋脆脆焦焦的特别诱人！

用料

• 鸡蛋 1个
• 挂面 一小把
• 青菜 4颗
• 葱花 适量

快手早餐—煎蛋面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

不粘锅里加少许油，烧热打入一颗鸡蛋，

步骤 3

煎到底部焦黄加入一碗热水炝锅，热水可以让汤浓白

步骤 4

水煮开后加入挂面和青菜

步骤 5

煮熟后加入盐 生抽

步骤 6

加一点香油

步骤 7

撒葱花即可

步骤 8

非常鲜，不加生抽的话汤是浓白的哦一碗简单又好吃面条做好啦！

菜谱创建时间：2019-12-18 10:57:56