宝宝辅食-紫薯燕麦挞+青椒塞肉

作者： cheerxxx

饭渣宝宝不爱吃饭，是想吃“烤苍蝇”吗？

用料

• 燕麦 克
• 鸡蛋 个
• 牛奶 克
• 紫薯 个
• 水果椒
• 鸡肉
• 鳕鱼
• 牛肉
• 番茄

宝宝辅食-紫薯燕麦挞+青椒塞肉的做法步骤

步骤 1

紫薯燕麦挞：燕麦用牛奶泡一下，牛奶不要没过燕麦，紫薯蒸熟压成泥加入泡好的燕麦，拌匀，倒入模具用勺子压成一个小碗状，里面加切成小粒的奶酪、蔬菜、肉，加什么可以自由发挥。最后加入打好的蛋液，宝宝吃的不加调味，但是紫薯和奶酪本身就有味道了，所以这个味道还不错。烤箱190度预热，烤20分钟。

步骤 2

烤青椒塞肉：我用的盒马的水果椒，个头比较小，微甜不辣适合宝宝吃。切掉头部，掏干净籽，填入一半炒熟的番茄牛肉糜倒入鸡蛋液，也可以全部塞肉，自由发挥。找一个略深的小烤碗，找四根牙签轻轻从四个方向插一点点到青椒表皮里，架在烤碗上，不放蛋液的话让它直接躺烤盘里烤就行。预热190度烤20分钟。

宝宝辅食-紫薯燕麦挞+青椒塞肉的小贴士

用量根据模具不同自己调整，我这个小的四联模大概用了两勺燕麦，三分之一个小紫薯，半个鸡蛋。

菜谱创建时间：2019-12-17 23:07:14