贼好吃的爆炒甘蓝

作者： 会会爱做菜

用料

• 甘蓝 1小个
• 葱
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 3个喜欢吃辣可以多加
• 麻椒和花椒 适量，喜欢麻可以多加
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 白醋 根据个人喜好加

贼好吃的爆炒甘蓝的做法步骤

步骤 1

把甘蓝用手掰成小块，不要用刀切，手掰的更入味

步骤 2

将葱，蒜，花椒麻椒，干辣椒准备好

步骤 3

起锅烧油，油热加花椒麻椒干辣椒，炒至变色，下入甘蓝，炒至如图变色，加生抽(喜欢深颜色的可以加老抽)，盐，白醋，出锅前加鸡粉

步骤 4

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-12-17 12:59:03