香菇油菜

作者： Sunny-7-7

酷爱香菇，所以各种研究做法❤

用料

• 小油菜 4根
• 香菇 n朵
• 葱花 少许
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

香菇洗净，去蒂，每朵切成片。别切太薄，炒掉水分会变更薄，口感降低哦～

步骤 2

油菜摘开清洗，根茎部位会有泥沙隐藏，用量可根据个人喜好。

步骤 3

冷锅热油放入葱花爆香，放入香菇翻炒开始变软时加两勺生抽、两勺蚝油，最后将油菜放入继续翻炒，菜叶变软出锅✌🏻️。

菜谱创建时间：2019-12-16 21:39:27