西蓝花香菇虾仁

作者： MT小野

用料

• 虾仁 250克
• 香菇 5-6朵
• 西蓝花 半朵
• 蒜 3瓣
• 料酒 2勺
• 黑胡椒粉 少许
• 蚝油 1勺

西蓝花香菇虾仁的做法步骤

步骤 1

香菇切片，西蓝花切小朵，蒜切片。西蓝花焯水捞出备用。

步骤 2

虾仁加料酒、黑胡椒粉，腌制15分钟备用。

步骤 3

油锅爆香蒜片，加入香菇翻炒，炒到香菇变软。

步骤 4

加入虾仁，炒至变色，加少许清水防止粘锅。

步骤 5

最后加入西蓝花，加入1勺蚝油、少许黑胡椒，翻炒均匀出锅~

西蓝花香菇虾仁的小贴士

提前腌好虾，炒起来超级快~

菜谱创建时间：2019-12-16 17:17:09