金桔用盐水浸泡半小时,清洗干净。 切丁去籽,小块会好煮些。
纯净水加入黄冰糖煮沸,在加入金桔,柠檬(柠檬也要切成小块,去籽),陈皮。
煮个大概半个小时,加入川贝粉,继续熬煮。
继续熬煮一个多小时,川贝金桔膏就做好啦!
每天来一杯,清热润肺~
金桔可以去籽,也可以不用去籽,看个人喜好。 柠檬切记一定要把籽去掉,否则熬的金桔膏会发苦哦! 想要加蜂蜜的可以在金桔膏冷却至50度时,加入适量蜂蜜搅拌,在装瓶,但是冲水的时候记得要用温开水哦!