蒸熟后的紫薯去皮,加牛奶
白糖
糯米粉
和成面团,再揪一小团面团按扁,粘上少许白芝麻。
平底锅刷油,慢慢煎至两面焦黄就可以了。
不同的糯米粉吸水情况不同,尽量少量多次添加牛奶,太稀就加点糯米粉,太干就加牛奶,揉成不粘手就行哈!做法很简单,糯糯的很好吃。