黄瓜洗净
去瓤
切段
撒盐,腌半天
洗净,沥水,再晾半天
线椒切滚刀
小米辣
蒜片
味极鲜,醋,辣鲜露,比例3:3:1,糖适量
锅里加热微开,关火凉凉
姜香叶八角桂皮花椒炸干
油倒到腌汁里
材料放一起加腌料汁
放到容器中,转天就能吃了,放冰箱一周没啥问题吧。