零失败的电饭锅焗鸡

作者： 菜头妈

用料

• 鸡 1只
• 姜 5片
• 小葱 一把
• 酱油 1勺
• 料酒 适量
• 盐焗鸡粉 1包
• 油 适量（抹锅用）

零失败的电饭锅焗鸡的做法步骤

步骤 1

用料酒先把鸡里外抹匀，然后抹上盐焗鸡粉

步骤 2

用保鲜袋装好，至少腌制两小时，我放冰箱腌制过夜

步骤 3

电饭煲里先抹一点油，然后铺上姜葱

步骤 4

把腌制好的鸡放进锅里，在鸡面上刷一层酱油（主要是为了上色）

步骤 5

按下煮饭键

步骤 6

第一次跳到保温时，给鸡翻身，再按一下煮饭键，第二次大约十来分钟就可以了

步骤 7

出锅

步骤 8

随个人喜好斩件或手撕

菜谱创建时间：2019-12-15 19:31:13