面包机土司

作者： 调鼎食单

既然选择用面包机就是懒人选择，没那么多讲究了，皮略厚点，但是确实性价比高，简单省事，这个方子面包还是比较松软的。

用料

• 高筋面粉 315克
• 黄油 30克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 牛奶 100毫升
• 水 50毫升

面包机土司的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化。

步骤 2

先放入糖、盐，注意：糖、盐放对角，不要离太近。再加入鸡蛋、牛奶、水、再加入面粉，最后放酵母粉，并用面粉稍微盖住一下。

步骤 3

选择750克，浅度烘焙。菜单1，普通面包，开始。第一次揉面结束后，重新开始程序，等于多揉一次面，这时候加入软化的黄油，然后就正常邹程序，等烤好就行啦。

菜谱创建时间：2019-12-15 19:10:17