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爆炒尖椒牛肉的做法
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爆炒尖椒牛肉

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作者: 肉肉小兔纸
肉肉小兔纸

爆炒尖椒牛肉的用料

爆炒尖椒牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.牛肉切成小条,或者小片,放小勺生粉拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.锅里倒油,放入葱段,姜丝,蒜末,干辣椒爆炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.倒入牛肉,翻炒几下,倒一点点白酒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.立刻倒入小尖椒段,加小勺盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.一点生抽,翻炒几下出锅。

爆炒尖椒牛肉的小贴士

小贴士: 牛肉炒的时间过长会很老,翻炒一会即可,加生粉使牛肉更嫩。这道菜主要靠姜丝和葱段提味,可以多放一些。

菜谱创建时间:2012-05-03 20:37:24
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