鸡软骨放料酒胡椒粉腌制一下
蒜苗处理好备用,大蒜切片
热锅凉油,油热后放大蒜干辣椒炒香,放鸡软骨翻炒变色放蒜苗继续翻炒至炒软,放酱油老抽调味,放一大勺自己喜欢的辣酱,我用的李子柒牛肉酱,然后放半碗水,小火煮一会煮至鸡软骨完全变软入味即可。非常下饭!