冬日滋补不油腻美味的茶树菇老鸭汤

作者： YY圈儿

冬天就像喝汤 不想喝排骨汤 今天就做个茶树菇老鸭汤吧

用料

• 茶树菇 克500
• 老鸭 只半
• 姜 片若干
• 盐 克若干

冬日滋补不油腻美味的茶树菇老鸭汤的做法步骤

步骤 1

步骤超简单，把鸭肉切块，茶树菇洗干净，准备几片姜备用，冷水煮开，放入鸭块片姜，然后取出，放入温水洗净浮沫，再准备一小锅水，水的量就是你打算煮多少汤就放多少，放入茶树菇煮沸，捞去浮沫，然后直接倒入高压锅，鸭肉也放入再加两片姜，调煲汤模式

步骤 2

出锅的时候靠自己口味加入盐调味，就做好了

冬日滋补不油腻美味的茶树菇老鸭汤的小贴士

1、这个汤鸭肉超级嫩，再煮得时候一定要用热水煮 2、怕太油的可以把鸭肉的油脂切掉一些，就不会那么油了

菜谱创建时间：2019-12-13 20:24:40