自制木薯珍珠波波奶茶，软糯可口，无添加剂

作者： 囫囵古古

喜茶外卖要30起送，自制一次珍珠，可以吃4－5次，营养健康

用料

• 木薯粉-波波用 100克
• 红糖-波波用 50克
• 水-波波用 适量
• 大红袍-奶茶用 1包
• 水-奶茶用 适量克
• 牛奶-奶茶用 200克

自制木薯珍珠波波奶茶，软糯可口，无添加剂的做法步骤

步骤 1

红糖加水煮化

步骤 2

把红糖水加到木薯中。揉匀

步骤 3

如果粘手的话继续加粉，如果太干的话继续加红糖水，不粘手，软度适中时即可。

步骤 4

搓成条，切成小段。

步骤 5

搓成球。一次可以搓四到五个。一次搓一个的话会崩溃的

步骤 6

一次搓出来的五个木薯球。

步骤 7

搓好的木薯球。

步骤 8

水烧开，将搓好的木薯球煮20分钟，盖上盖焖20分钟。

步骤 9

沥出透明的木薯球放到冰水中。一次吃不完的密封冷冻保存

步骤 10

找一个透明的玻璃杯，放适量波波球

步骤 11

加入红糖水。

步骤 12

牛奶可加热可不加热。

步骤 13

倒进玻璃杯。

步骤 14

泡一杯红茶，滤掉茶叶，加到玻璃杯中，量自己定，喜欢茶味浓的多加茶，喜欢奶味浓的多加奶

步骤 15

一杯软糯可口的奶茶出炉。 绝不含添加剂放心饮用

自制木薯珍珠波波奶茶，软糯可口，无添加剂的小贴士

牛奶用一升装的雀巢或者鲜奶口感比较好。 红茶可用自己喜欢的茶。 木薯粉用的太港的 波波球一定要煮20分钟，再盖上盖闷20分钟才会透明全熟。 糖度根据自己喜好，自己做的没有外面卖的甜，家人个个喜欢吃

菜谱创建时间：2019-12-13 17:48:39