零失败的烤羊腿

作者： mmc000

用料

• 羊腿 1只
• 蜂蜜 5勺
• 盐 20克
• 孜然粉 5勺
• 花椒粉 3勺
• 黄油 100克

零失败的烤羊腿的做法步骤

步骤 1

抹盐，酱油

步骤 2

反复按摩

步骤 3

保鲜袋封好，放冰箱里冷藏一天

步骤 4

取出上蒸锅蒸20分钟，取出放凉

步骤 5

调制酱料（黄油，孜然粉，盐，花椒粉，蒜粉）混合调匀，涂抹羊腿，再刷蜂蜜水，烤盘铺锡纸，铺一层土豆片。放上羊腿，撒干孜然粉，盐，入烤箱，220℃烤20分钟，取出再刷蜂蜜水，撒干孜然粉，接着再烤20分钟

步骤 6

完毕，开吃

步骤 7

外焦里嫩，有滋有味，完美

菜谱创建时间：2019-12-12 21:15:46