爽口的“薄荷炒土豆丝”

作者： 李杨的私房菜

用料

• 土豆 1个
• 薄荷 1把
• 干辣椒 2-3个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡精 适量
• 食盐 适量

爽口的“薄荷炒土豆丝”的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切丝，用水浸泡去除淀粉

步骤 2

薄荷洗净切段

步骤 3

锅中放入适量油，大火干辣椒爆香

步骤 4

下土豆丝翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、料酒、鸡精、食盐翻炒至7、8分熟

步骤 5

最后下薄荷翻炒均匀入味即可

步骤 6

薄荷不用炒很久哦

步骤 7

一盘好吃的薄荷炒土豆丝就做好啦👌

爽口的“薄荷炒土豆丝”的小贴士

浓浓薄荷味的土豆丝，很爽口😆

菜谱创建时间：2019-12-12 19:53:29