女儿喜欢的冬菇鸡胸肉

作者： 圆小圈1

大龄妇女，从零开始，记录一下新手上路！求各位赐教！

用料

• 鸡胸肉 1块买了7元
• 冬菇 5朵买了2元
• 玉米 1/4根

女儿喜欢的冬菇鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉顺着纹路切成条状，加入蚝油，胡椒粉，玉米淀粉腌一下

步骤 2

蘑菇切片，玉米剥好一颗颗

步骤 3

热锅里放油，加了5颗冰糖(女儿喜欢甜😄)小火把冰糖融化，颜色变成黄黄的马上放入鸡胸肉炒至变白，貌似差不多熟捞出

步骤 4

重新倒一点油，放入冬菇和玉米。这里可能油少了我觉得难熟，顺手加了一点热开水😅翻炒一下加了一点盐，倒入刚才的鸡胸肉再炒一下。试了一下味道，很ok！

菜谱创建时间：2019-12-10 15:29:19