快速青椒土豆丝饼

作者： 花卷花卷画卷

家里剩下一个土豆，怎么消耗呢？还想加点绿色菜菜，均衡一下营养，那就开一个超级简单快速又好吃的青椒土豆丝饼开启一天的美好吧！

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量～克
• 盐 适量～克
• 椒盐 适量～克
• 玉米油 适量～克

快速青椒土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

青椒土豆切丝，可以用擦丝的那个工具，超级快～打入一个鸡蛋～

步骤 2

加入各种配料，面粉、椒盐、一小撮盐～然后搅拌均匀，面粉不要太多，还是要保持土豆的一丝一丝的状态

步骤 3

热锅凉油～下土豆丝，尽量薄一点，小火煎金黄然后翻面再稍微煎一下～然后～可以开吃啦，可以淋上你喜欢的酱料，不过我喜欢就这么吃～超美味～第一次写食谱，过程不够详细，我会加油哒～嘻嘻😊

快速青椒土豆丝饼的小贴士

煎的时候，饼不要太厚，不要用锅铲压它，让土豆饼有些空隙，口感更好。 也可以不放椒盐，味道会更纯，但是我喜欢放一点椒盐味道会丰富些，这个看个人口味就好。

菜谱创建时间：2019-12-10 13:48:36