🐟《游龙料理》酥炸游龙🐟酥酥脆脆的稀缺货

作者： 南岐海鮮的_29

大表哥推荐的货，必须买😎 以前没有吃过游龙，也找不到相关资讯， 好奇心旺盛都想买来试试。⋯ 只知道它专供饭店，拿来油炸椒盐。 我把它当薯条🍟炸了😆😆😆 酥酥香香的一口接一口， 喜欢沾茄酱吃，追剧一盘瞬间秒杀👍 买海鲜要选野生好货！ 优质产品哪里找？ 🐟淘宝直播间：“海鲜俞大大” 🐟淘宝店铺：“南岐海鲜”

用料

• 游龙 半斤
• 玉米淀粉 适量
• 盐 1勺
• 黑芝麻 少許
• 鸡蛋 1个
• 茄酱 适量
• 芹菜叶末 1克
• 水 适量

🐟《游龙料理》酥炸游龙🐟酥酥脆脆的稀缺货的做法步骤

步骤 1

▶️ 将游龙🐟切长段方便油炸，沥干水分。

步骤 2

▶️ 打一颗鸡蛋，一勺盐，适量玉米淀粉，加水搅拌，面糊调到有点黏性不易滴为主。

步骤 3

▶️ 面糊放点黑芝麻，油炸多一份香气。

步骤 4

▶️ 锅开中火放油，待升高温度将挂糊的游龙放入油炸，炸到微黄捞起。

步骤 5

▶️ 开大火，进行第二次油炸30秒，沥干油即可。

步骤 6

▶️ 撒上芹菜叶末，撒椒盐粉，或者茄酱都很合适。

🐟《游龙料理》酥炸游龙🐟酥酥脆脆的稀缺货的小贴士

🔹第一次买游龙，没做过⋯把它当薯条炸🍟 🔹酥酥香香，意外的好吃，一口接一口😆。

菜谱创建时间：2019-12-09 23:50:33