奥利奥奶油雪批（雪糕，冰棍）

作者： Imier

搜了一下下厨房，竟然没有我做的这个版本的方子，全是用鸡蛋或者酸奶的，那就搬运一下吧。这个方子不用打发奶油，又不用生鸡蛋，但口感却绵密软滑，个人觉得很不错哎。

用料

• 奶油 160克
• 奥利奥 四块块
• 糖 30克
• 牛奶 200克
• 奶粉 40克
• 生粉（玉米淀粉） 15g

奥利奥奶油雪批（雪糕，冰棍）的做法步骤

步骤 1

把奥利奥以外的全部食材混合，搅拌均匀（奶粉需要搅拌开，不要有疙瘩）

步骤 2

奥利奥捣碎备用

步骤 3

搅拌好的材料用锅，开小火，一边搅拌一边加热，全程搅拌，全程小火，到液体呈缓慢滴落状态就可以关火了

步骤 4

把奥利奥碎加进去，搅拌，倒入模具，放凉之后放入冰箱冷藏即可

奥利奥奶油雪批（雪糕，冰棍）的小贴士

从冰箱拿出来的成品不好脱模的话，泡一下常温水就可以了

菜谱创建时间：2019-12-09 22:56:26